Nên dùng bếp hồng ngoại hay bếp từ

Chưa bao giờ người mua sắm bếp lại đứng trước khó khăn như hiện nay. Ai cũng có yêu cầu cao về sự an toàn, phù hợp với nhu cầu, túi tiền và giảm được hóa đơn nhiên liệu hàng tháng nhưng để chọn được bếp ưng ý trong vô số lựa chọn về loại bếp, kiểu bếp hiện nay không dễ một chút nào. Vậy Nên sử dụng bếp hồng ngoại hay bếp điện từ ? Thì vẫn đang là câu hỏi mà đại đa số khách hàng quan tâm. Để giải đáp câu hỏi trên các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại chủ yếu là do cơ chế truyền nhiệt. Bếp hồng ngoại có nguồn nhiệt sinh ra từ bức xạ của bóng đèn halogen, hiện nay bếp hồng ngoại cao cấp chuyển từ mâm nhiệt sang sử dụng làm bằng sợi Cacbon siêu bền. Nguồn nhiệt từ mâm nhiệt truyền đến mặt kính rồi truyền tới đáy nồi, thực phẩm được nấu chín bởi cả nhiệt của mặt kính và nhiệt từ mâm nhiệt. Trong khi bếp từ sinh ra nguồn nhiệt từ trường bởi bộ phận cảm từ, mâm từ được đặt dưới bề mặt bếp, khi dòng điện đi qua sẽ sinh ra dòng điện Foucalt và tác dụng với các vật dụng nhiễm từ nằm trong phạm vi này nóng lên. Khi đun nấu mặt bếp hồng ngoại rất nóng, người sử dụng chạm vào có thể bị bỏng, còn mặt bếp từ thì luôn mát lạnh trong toàn bộ thời gian nấu nướng, người sử dụng có thể vừa lau chùi vừa nấu, vô cùng an toàn và dễ vệ sinh.

Bếp từ và bếp hồng ngoại hiện nay đều được thiết kế với mặt kính chịu lực Ceramic hoặc kính Schott Cran cao cấp, vì vậy cả 2 loại bếp đều có tuổi thọ cao và đảm bảo tính thẩm mỹ. Bên cạnh đó, việc kết hợp bàn phím cảm ứng hiện đại giúp người sử dụng thao tác dễ dàng, dễ vệ sinh, không lo dầu mỡ bám vào núm điều khiển như các dòng bếp thông thường khác.

Bếp hồng ngoại có vẻ quen thuộc hơn với người sử dụng bởi bếp có nguyên lý hoạt động khá giống với bếp điện trước đây. Bếp có ưu điểm là dễ sử dụng và không kén nồi. Bếp có thể sử dụng được với các loại nồi thủy tinh, sành, sứ, .... Thậm chí còn có thể nướng trực tiếp thực phẩm trên mặt bếp. Tuy nhiên bếp hồng ngoại nấu nướng lại rất nóng, hiệu suất chỉ đạt là 65% trong khi hiệu suất của bếp từ là 90%.

Nếu xét về hiệu suất thì bếp từ chính hãng cho hiệu suất cao hơn nhiều so với bếp hồng ngoại. Với bếp từ, bạn chỉ mất 2 phút để đun sôi 1 lít nước, trong khi với bếp hồng ngoại, bạn sẽ mất gấp đôi thời gian. Người tiêu dùng đang bị thuyết phục với bếp từ bởi khả năng thay đổi từ nhiệt độ thấp đến nhiệt độ cao trong tích tắc và tỏa nhiệt đều khắp nồi. Chỉ có bếp từ mới mang lại sự cải tiến này, nhờ vào những công nghệ vượt trội hơn những dòng sản phẩm khác.

Nếu xét về tuổi thọ của 2 dòng bếp này thì bếp từ có tuổi thọ cao hơn hẳn sơ với bếp hồng ngoại bởi bếp từ đun nấu không bị nóng, còn bếp hồng ngoại sử dụng nóng nên nếu tính tuổi thọ của một bếp từ tốt có thể nên tới 20 năm nhưng tuổi thọ của một chiếc bếp hồng ngoại tốt chỉ được khoảng 8 đến 10 năm.

Bạn nên lựa chọn bếp từ để phục vụ cho gia đình mình. Hiện nay dòng bếp từ cao cấp được nhiều người tiêu dùng phải kể đến đó là bếp từ Napoliz PID16B2 

Bếp từ  Napoliz PID16B2  nhập khẩu nguyên chiếc Đức

Bếp được nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức sử dụng mặt kính Schoot-ceran chịu lực chịu nhiệt tốt. Bếp không những sử dụng chất lượng tốt mà giá cả còn khá phải chăng, hiện nay bếp từ Napoliz đang là tâm điểm và là sự lựa chọn tốt nhất của các gia đình tại Việt Nam.

Sau bài tư vấn trên Kường Minh mong rằng các bạn sẽ lựa chọn cho gian bếp nhà mình một chiếc bếp phù hợp nhất. Các bạn hãy đến với Showroom Nội Thất Kường Minh với địa chỉ gần nhất, tại đây chúng tôi có trưng bày rất nhiều thương hiệu bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại của rất nhiều thương hiệu nổi tiếng trên toàn thế giới. Truy cập webside: Kuongminh.com hoặc Facebook Nội Thất Kường Minh để được tư vấn tốt nhất.